Cette année nous avons décidé de supprimer les bouteilles en plastique de nos restaurants.
Pourquoi ?
Sensibles à l’environnement nous ne souhaitons pas participer au déploiement du plastique dans nos splendides montagnes. Chaque année ce sont des tonnes de plastique qui sont ramassés sur nos domaines skiables durant l’été. Nous avons alors réfléchi pour améliorer les choses à notre échelle. Nous avons donc décidé que nous allions supprimer les bouteilles plastique de nos ventes à emporté et les remplacer par des gourdes. Cet hiver vous pouvez soit prendre de l’eau plate soit de l’eau gazeuse filtré maison au verre ou en carafe ou alors acheter une gourde pour profiter de l’eau plate et pétillante gratuite à chaque fois que vous venez remplir votre gourde Maison Falcoz.
Il y a aussi des tarifs préférentiels pour les clients qui veulent remplir leur gourde Maison Falcoz de thé ou café. Nous croyons réellement au développement de ce système en montagne. On a hâte de vous faire découvrir nos gourdes cet hiver à l’épicerie. Nous avons aussi changé nos sucres et biscuits.
Cet hiver tous les sucres de la maison sont 100% biodégradables et les biscuits qui accompagnent nos cafés et thés sont en vraques, il y a zéro emballage plastique.
Why the gourds at Maison Falcoz?
This year we have decided to remove plastic bottles from our restaurants.
Why?
Sensitive to the environment, it makes no sense for us to participate in the deployment of plastic in our splendid mountains. Every year tons of plastic are collected from our ski areas during the summer. We then thought about how to improve things at our level. We decided that we would remove plastic bottles from our take-out sales and replace them with water bottles. This winter you can either take homemade filtered still or sparkling water by the glass or decanter or buy a canteen to enjoy the free still and sparkling water every time you come to fill your falcoz house canteen. There are also preferential rates for customers who want to fill their bottles with tea or coffee.
We really believe in the development of this system in the mountains.
We look forward to introducing you to them this winter at l’épicerie.
We also changed our sugars and cookies.
This winter all the sugars in the house are 100% biodegradable and the cookies that accompany our coffees and teas are in bulk, there is no plastic packaging.